高知市・ひろめ市場内の「ひろめの奥 鰻祭」では、当店の鰻料理にも使用している高知県産「仁淀川山椒」の店頭販売を数量限定で開始しました。

仁淀川流域で育った仁淀川山椒は、袋を開けた瞬間に広がる爽やかで豊かな香りが魅力。

当店では、高知県田野町特産の「西岡うなぎ」を蒸さずに焼き上げる関西風地焼きの蒲焼きに添えてご提供しています。

「この山椒はどこで買えますか？」というお声もいただくことから、今回、当店で実際に使用している仁淀川山椒をそのままお買い求めいただけるようになりました。

鰻の蒲焼きはもちろん、焼き鳥やお肉料理、炒め物など、ご家庭のお料理にもおすすめです。

高知ならではの調味料をお探しの方や、高知のお土産にもぜひどうぞ。

数量限定での販売となりますので、売り切れの際はご了承ください。

皆さまのご来店をお待ちしております。

ひろめの奥 鰻祭
高知県高知市帯屋町2-3-1 ひろめ市場内34
TEL：088-855-7805
営業時間：10:00〜22:00
※平日は11時より鰻を焼き始めます
※ラストオーダーは閉店30分前
※テイクアウト予約承れます
※全国発送承れます